
소규모 매장도 AI로 고객 분석을 시작해야 하는 이유과거에는 대형 프랜차이즈만 고객 데이터를 분석해 맞춤 마케팅을 할 수 있었다. 매장 규모가 작으면 POS에서 나오는 매출 데이터만 보고 감으로 마케팅을 진행할 수밖에 없었다. 하지만 최근 몇 년간 클라우드 기반 AI 분석 도구가 보급되면서, 소규모 매장도 간단한 설정만으로 고객 구매 패턴과 행동 데이터를 분석할 수 있게 됐다.예를 들어, POS나 배달앱 주문 데이터를 AI 분석 툴과 연동하면 주요 고객 연령대, 요일별·시간대별 방문 패턴, 인기 상품, 재방문 주기까지 확인할 수 있다. 또한 카드 매출 데이터를 기반으로 신규 고객과 단골 고객 비율, 평균 객단가, 재구매율 같은 지표도 손쉽게 추출 가능하다.이 데이터를 활용하면 기존의 ‘모든 고객에게 동일..